【日程】2018年8月28日(火)

【会場】MSC

 

【内容】

表題予選会が開催されました。

出場選手は内山 耀介 選手、森山浩樹 選手の2名。

30JR内山.jpg  内山カクテル30JR.jpg

NO.1 内山 耀介 選手 

 

30JR森山.jpg  森山カクテル30JR.jpg

NO.2 森山 浩樹 選手

競技の結果、1位 森山 浩樹 選手    2位 内山 耀介 選手という結果になりました。

本選での御活躍を期待しております。

審査員をして頂きました、宮内相談役、宮本県本部長、有田支部長、ありがとうございました。

また技術研究部の皆様、早くからお疲れ様でした。

横浜市の芸術アクション事業であるDance Dance Dance @ YOKOHAMA 2018。

 

8/1日よりDance Dance Dance @ YOKOHAMA 2018オリジナルカクテルナイトと題しまして、

支部会員各店舗にてバーマップを配布、オリジナルカクテルをお楽しみ頂けます。

 

 

①馬車道十番館

横浜市中区常盤町5-67

16:00-23:00 定休日:なし

TEL:045-651-2621

 

カクテル名 『Slow,Sloe,Quick』(スロー、スロー、クイック)

馬車道十番館.jpg

151Rum     30ml
    Sloegin    15ml
    Lime Juice  5ml
    Sugar Syrup 5ml

シェイクして、クラッシュドアイスを入れた
ロックグラスに注ぐ。
カット・ライムを飾る。

ダンスのステップを習う時に使う覚え方です。
二つ目のスローは、スロージンのSloeを使いました。
クイックは、151ラムで早く酔うという意味です。

 

 

②岸本酒房

横浜市中区曙町1-10-10横浜第一小林ビル1F

19:00-5:00  日祝19:00-3:00 定休日:不定休

TEL:045-252-8166

 

カクテル名

『Lovers Rock』

岸本酒房.jpg

バカルディホワイト                       30ml.
グリーンミントジェット                         10ml.
フレッシュグレープフルーツジュース   30ml.
トニックウォーター                              適量

12オンスタンブラー
※ビルド

 

 

③Bar&Cafe aurato

横浜市中区黄金町2-8

17:00-1:00  定休日:火曜日

 

カクテル名

『Lumière』(ルミエール)

aurato.jpg

タンカレーno10         30ml

エルダーフラワーリキュール 30ml

 レモンジュース                    15ml

ナツメグビター                    2dash

卵白                                   適量

レモンピール,ライムピール

 

 

 ④sur`eT

横浜市中区住吉町6-77横浜福島ビル402

18:00-5:00  日祝18:00-2:00 定休日:第一、第三日曜日

 

カクテル名

『セピアンレモネード』

surut.jpg

赤ワイン(カベルネ・ソーヴィニヨン)           30ml
フォションティーリキュール                         20ml
オレンジジュース                                       30ml
レモンジュース                                         30ml
モナンローズシロップ                              10ml

横浜のベイエリアの夕暮れ時のサンセットの風景や色合いをイメージして製作したカクテルです。

 

 

⑤ALC

横浜市中区新山下1-4-15松本ビル1F

DUSK-3:00 定休日:日曜日

 

カクテル名

『GLIDE』( グライド)

意味  音もなく静かに動く

 

ALC.jpg

レシピ   ウッドフォードリザーブ           25ml
             ジョシーティーリキュール     20ml
             ハニー                                     5ml
             レモンジュース                       10ml
             シナモン                                   少量

 滑るように滑らかに動く、 静かなる摺り足のステップ
 身も心も軽やかに舞えば、 幸運に身を包まれるでしょう。

 

 

⑥MSC

横浜市中区末広町2-3-14名越ビル2F

18:00-5:00 定休日:日曜日

TEL:045-242-7999

 

カクテル名

『Soiree』(ソワレ)~パーティ、夜会~

msc2.jpg

タンカレー 25ml

マリーブリザール グリーンアップルサワー 15ml

巨峰 紫 10ml

モナン・アーモンド・シロップ 5ml

フレッシュ・ライム・ジュース 5ml

 

皆様お気軽に是非、足をお運び下さいませ。

【日時】2018年8月2日

【会場】横浜ロイヤルパークホテル

 

【内容】

横浜市の芸術アクション事業であるDance Dance Dance @ YOKOHAMA 2018のオープニングレセプションにて、先日開催されたヨコハマカクテルコンペティション2018グランプリ横浜市長賞のカクテルを受賞者の金谷 麻由 氏と共に提供させて頂きました。

 

2018レセプション1.jpg

 

 

 

2018レセプション3.jpg  2018レセプション2.jpg

壇上にてグランプリ作品 Cite Elge(シテ・エルジェ)を作成。

 

2018レセプション7.jpg

横浜市会議長による松本 研 様より乾杯の御発声

 

2018レセプション4.jpg    

         横浜市長 林 文子様   

  2018レセプション5.jpg

 Dance Dance Dance @ YOKOHAMA 2018

     ディレクター ドミニク・エルヴュ様

 

パーティーは多くのお客様にご来場頂き、皆様にカクテルを楽しんで頂きました。

当日参加された金谷 麻由様、支部会員の皆様お疲れ様でした。

 

また8/1日よりDance Dance Dance @ YOKOHAMA 2018オリジナルカクテルナイトを開催しています。

支部会員各店舗にてバーマップを配布、オリジナルカクテルをお楽しみ頂けますので是非、足をお運び下さいませ。