横濱カクテルプロムナード2015

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【日時】  2015年11月23日 (月)
【会場】  ワークピア横浜

【主催】 日本バーテンダー協会 神奈川県本部 横浜支部
【協賛】(50音順)
アサヒビール株式会社、キリンビールマーケティング株式会社、

 バカルディジャパン株式会社、リードオフジャパン株式会社

【内容】

横濱カクテルプロムナード2015と題しまして

第43回 全国バーテンダー技能競技大会 支部予選

第28回 関東統括本部主催ジュニアバーテンダーカクテルコンペティション 支部予選

第5回 プレミアムテキーラ・カクテルコンペティション

3大会を同時開催と致しました。

 

第43回 全国バーテンダー技能競技大会 支部予選

横浜支部から高橋会員が出場。

オープン参加選手としまして、穴沢会員、草野会員、古川会員に御参加頂きました。

審査員には 

 山本悌地 氏 (横浜支部 特別会員) 田畑 道嵩 氏 (関東統括本部 技術研究副部長)

内藤 茂敏 氏 (関東統括本部 技術研究部員) 山田高史 氏 (関東統括本部 国際部長)の4名。

課題、創作、そして例年通りフルーツ部門も公開されました。

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第28回 関東統括本部主催ジュニアバーテンダーカクテルコンペティション 支部予選

来年に開催される第28回 関東統括本部主催ジュニアバーテンダーカクテルコンペティション

の出場をかけ、6名の選手が創作カクテルを競い合いました。

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『第5回プレミアム・テキーラ・カクテルコンペティション』

昨年同様BGMもメキシコの音楽に変わり、メーカー様ブースも設置、

会場の雰囲気を変え、テキーラコンペティションが開催。

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協賛メーカー4社様より協賛頂いたテキーラを使用し、カクテルを創作。

IBAスタイルのボトルアクション等を取り入れた競技になります。

 

審査員は

宮内誠 氏 (横浜支部 相談役) 山本悌地 氏 (横浜支部 特別会員)

山田高史 氏 (関東統括本部 国際部長) 有田王城 氏 (横浜支部 支部長)の4名。

 

メーカーブースにて、各社様のテキーラカクテル等を提供して頂きました。

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  アサヒビール株式会社様         キリンビールマーケティング株式会社様

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  バカルディジャパン株式会社         リードオフジャパン株式会社様

 

                      各選手のカクテル

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競技終了後、懇親会パーティーが行われ、食事と共に各大会選手の出場作品、

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NBAブースでは昨年度のプレミアムテキーラコンペティション、「DAHLIA(ダリア)」や、

今年度のヨコハマカクテルコンペティション「Shall We Dance ? (シャル ウィ ダンス)」など、

歴代の優勝作品等をお客様に提供させて頂きました。

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また景品が当たるビンゴゲームなどの催しもあり会場は盛り上がっていました。

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競技の結果、第5回プレミアムテキーラカクテルコンペティションは、

                 長友 俊也 選手が優勝

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          ジュニアバーテンダーカクテルコンペティションは

                 清水 健士郎 選手が1位に

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           技能競技大会は 草野 聡 選手が総合1位となりました。

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        本戦に出場される選手の皆様のご健闘をお祈り致します。

 

最後に横浜支部長、有田王城より挨拶があり大盛況のうち、閉会となりました。

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当日審査員をして頂いた先生方、

協賛、ブースの出店をして頂いた

アサヒビール株式会社様、キリンビールマーケティング株式会社様、

バカルディジャパン株式会社様、リードオフジャパン株式会社様、

御来場、御観戦頂いた皆様、

誠に有難うございました。

また、選手の皆様、横浜支部会員スタッフの皆様、

朝早くからお疲れ様でした。

※下記結果詳細となります。(敬称略)

【第5回プレミアム・テキーラ・カクテルコンペティション】
(優勝) 長友 俊也
(準優勝) 鈴木 達也
(第3位) 齊藤 崇眞
(特別賞) 鈴木 涼子

【第28回関東統括本部主催ジュニア・バーテンダー・
カクテルコンペティション 横浜支部予選】

(第1位) 清水 健士郎
(第2位) 髙橋 康祐
(第3位) 冨田 優

【第43回全国バーテンダー技能競技大会 横浜支部予選】
(ベストネーミング賞) 草野 聡
(ベストテイスト賞) 古川 智之
(ベストテクニカル) 草野 聡

(課題部門 第1位) 草野 聡
(創作部門 第1位) 草野 聡
(フルーツ部門 第1位) 草野 聡

(総合優勝) 草野 聡