第42回全国バーテンダー技能競技大会&第12回N.B.A.フレアティング・バーテンダー・コンペティション

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【日時】 2014.6/14(sun)

 【会場】 仙台サンプラザホール

【内容】

第42回全国バーテンダー技能競技大会と第12回N.B.A.フレアティング・バーテンダー・コンペティションが仙台サンプラザホールにて開催されました。

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全国から選ばれた40名と、選手を応援しに来場したお客様や関係者で会場は緊張感と熱気に溢れていました。

横浜支部からは大久保郁会員が出場。

各選手が課題カクテル、ツァリーヌと創作カクテルを壇上で演技 、その後フレア部門の競技が9名の選手で行われ、会場は一転 、静から動へ移り変わり、多いに盛り上がりました。

12015全国課題.jpg  2015全国創作演技.jpg   

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                 競技中の大久保会員  

競技終了後は協賛メーカー様のブースと地元名産ブースもあり、来場者の目を楽しませながらも新しい試みなどを感じました。

また、全選手のカクテル、フルーツカッティングが並び、鮮やかな色合い、繊細なデコレーションが感嘆と賞賛を浴びていました 実に素晴らしい作品ばかりで甲乙付け難い!まさにこの言葉がピタリときました。

全国大会2015カクテル各選手.jpg  2015全国フルーツ各選手.jpg

全競技終了後は懇親会で選手のカクテルと地元仙台のオリジナルカクテル等が振舞われいよいよ第42回の勝者が生まれるその時を迎えました。

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横浜支部より出場の大久保 郁会員は堂々たる演技で入賞こそ逃しましましたが総合5位と言う素晴らしい結果をおさめました。大久保会員お疲れ様でした。

2015全国カクテル.jpg  2015全国大久保フルーツ.jpg

               大久保選手の作品    カクテル名 『 アイリス』

 

尚、結果は下記の通りとなります。

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「第42回全国バーテンダー技能競技大会」

総合 優勝 関西統括本部 京都支部 坪倉 健司 会員

総合 第2位 関東統括本部 銀座支部 岡崎 由美子 会員

総合 第3位 関東統括本部 銀座支部 小山 圭介 会員

 

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ベストネーミング賞 関東統括本部 銀座支部 岡崎 由美子 会員

ベストテイスト賞 東北統括本部 常磐支部 草野 聡 会員

ベストテクニカル賞 関東統括本部 銀座支部 小山 圭介 会員

 

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「フルーツ部門」

第1位 関西統括本部 京都支部 坪倉 健司 会員

第2位 関東統括本部 銀座支部 岡崎 由美子 会員

第3位 関東統括本部 銀座支部 小山 圭介 会員

 

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「課題部門 」

第1位 関西統括本部 京都 支部 坪倉 健司 会員

第2位 関東統括本部 銀座支部 白川 民子 会員

第3位 関東統括本部 銀座支部 岡崎 由美子 会員

 

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「創作部門」

第1位 東北統括本部 常磐支部 草野 聡 会員

第2位 関東統括本部 銀座支部 小山 圭介 会員

第3位 関東統括本部 銀座支部 岡崎 由美子 会員

 

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「第12回N.B.A.フレアティング・バーテンダー・コンペティション」

優勝 四国統括本部 香川支部 薦田 匡史 会員

第2位 関東統括本部 沖縄支部 大庭 祐樹 会員

【報告者 冨田 優】

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