【日時】 201412月30日(火)AM4:00

【会場】 MSC

 

【内容】

2014年も例年通り、

横浜支部忘年会が開催されました。

 

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年末の忙しい時期でしたが、多数のご参加を頂きました。

今年度は多くのイベントをこなし、反省点もありましたが

来年度へ向けての目標を話し合ったり等、

話題は尽きることなく、盛大な会となりました。


来年も支部会員一丸となって、飲料文化を、横浜を盛り上げて行きましょう!


皆様、本年もお疲れ様でした。

良いお年をお迎え下さいませ。




有田 王城 横浜支部長のお店、

Bar HALEKULANI

が12月10日に10周年を迎えられました。

有田支部長、おめでとうございます!

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『Bar HALEKULANI』

(住所) 横浜市神奈川区栄町8-1 ヨコハマポートサイドファンテ1F
 
(TEL) 045-441-5444

(営業時間) PM6:00 ~ AM3:00 (日曜日定休)
 
(HP) http://www15.ocn.ne.jp/~halekula/index.htm

【日時】  2014年11月30日 (日)
【会場】  ワークピア横浜

【主催】 一般社団法人 日本バーテンダー協会 神奈川県本部 横浜支部
【協賛】(50音順)
アサヒビール株式会社、キリンビールマーケティング株式会社、

 デ・アガベ株式会社、リードオフジャパン株式会社

【内容】

来年度の全国技能競技大会及び、

関東統括本部主催エリートバーテンダー・カクテルコンペティション出場への横浜支部予選大会、

それに加え例年、夏に赤レンガ倉庫にて開催されていましたプレミアムテキーラカクテルコンペティションの同時開催となりました。

テキーラ選手.jpg

技能競技大会には横浜支部から、大久保会員、片野会員、高橋会員が出場。

オープン参加選手としまして、常磐支部から草野会員に御参加頂きました。

エリートバーテンダー部門には横浜支部から清水会員、冨田会員、菊池会員が出場。

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 司会には宮本会員、黄瀬会員が

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審査員の先生方には 

 山本悌地 氏 (横浜支部 特別会員) 井口法之 氏 (関東統括本部 技術研究副部長)

西坂年男 氏 (関東統括本部 常任幹事) 山田高史 氏 (関東統括本部 国際部長)の4名。

 

競技は技能競技のフルーツカッティング部門から始まり、

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全国競技大会技能課題部門、エリートバーテンダー部門、技能創作部門の順に。

関東大会への出場権をかけて日頃の努力と練習の成果を存分に発揮し、

緊張感あふれる会場の中、素晴らしい演技を披露頂きました。

 

『技能競技大会』

草野競技.jpg 草野聡 prima donna.jpg

大久保競技.jpg 大久保郁 アイリス.jpg

競技片野.jpg 片野靖雄 カーティシー.jpg

競技高橋.jpg 高橋 隆弘 aqua forest.jpg 『』

『ジュニアバーテンダーカクテルコンペティション』

清水競技.jpg 清水 アルタイル.jpg

冨田競技.jpg 冨田 KUA`AINA.jpg

菊池競技.jpg 菊池カクテル.jpg

予選会終了後、プレミアムテキーラカクテルコンペティションが開会。

開会時には当支部の顧問をして頂いております、松本純先生にご挨拶して頂きました。

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『第4回プレミアムテキーラ・カクテルコンペティション』

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司会はマルコ・ドミンゲス氏、黄瀬会員に

テキーラ審査.pngのサムネール画像

審査員の方々は

宮内誠 氏 (横浜支部 相談役) 有田王城 氏 (横浜支部 支部長)

山本悌地 氏 (横浜支部 特別会員)

クラウディア・アルファーロ 様 (メキシコ大使館商務部ファーストセクレタリー)

アルバ・シトラリ・アビレス・フェルナンデス 様(メキシコ合衆国 テキーラ規制委員会)の5名。

 

こちらのコンペティションはIBAスタイルのボトルアクション等を取り入れた競技になります。

BGMもメキシコの音楽に変わり技能、ジュニアとは雰囲気も変わり会場は盛り上がっていました。

テキ-ラ競技.jpg 2テキーラ競技.jpgのサムネール画像 4テキーラ.jpg

 

また協賛メーカー各社様がブースにてテキーラを使ったカクテル等をご提供して頂きました。

アサヒ1130.jpg   キリンビール.jpg

   アサヒビール株式会社様       キリンビールマーケティング株式会社様

デ・アガベ.jpg   リードオフジャパン株式会社.jpg

    デ・アガベ株式会社様          リードオフジャパン株式会社様

 

                     出場各選手のカクテル

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競技終了後、マリアッチによる演奏と共に懇親会パーティーがスタート。

マリアッチ.jpg

懇親会ではお食事と共に選手の出場カクテルや

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懇親会.jpg 5懇親会.jpg

NBAブースにて昨年のプレミアムテキーラカクテルコンペティション優勝作品「ドミンゴ」や

今年のヨコハマカクテルコンペティション優勝作品「ハマ ロマンス」が振舞われました。 

またTシャツやプレミアムテキーラ等が当たるビンゴゲームも。

ビンゴ司会.jpg ビンゴ.jpgのサムネール画像

1等の方にはプレミアムテキーラと共に、デ・アガベ社 マルコ・ドミンゲス氏、

著書の「プレミアム・テキーラ」が送られました。

 

競技の結果、第4回プレミアムテキーラカクテルコンペティションは

              中村 英吾 選手が優勝

テキーラ 中村.jpg テキーラ優勝.jpg

      ジュニアバーテンダーカクテルコンペティションは

              清水 健士郎 選手が1位に

      ジュニア1位.jpg

   技能競技大会は大久保 郁 選手が総合1位となりました。

      技能1位.jpg

 

本戦に出場される選手の皆様のご健闘をお祈り致します。

 

最後に横浜支部長、有田王城より挨拶があり大盛況のうち、閉会となりました。

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当日審査員をして頂いた先生方、

協賛、ブースの出店をして頂いたアサヒビール株式会社様、キリンビールマーケティング株式会社、

 デ・アガベ株式会社、リードオフジャパン株式会社、

オープン参加して頂いた常磐支部、草野選手、

そして、御来場、御観戦頂いた皆様、

誠に有難うございました。

また、選手の皆様、横浜支部会員スタッフの皆様、

朝早くからお疲れ様でした。

 

※結果詳細は下記になります。

第27回関東統括本部ジュニア・バーテンダー・カクテルコンペティション横浜支部予選大会

第1位 清水 健士郎 選手

 

第42回全国バーテンダー技能競技大会横浜支部予選大会

フルーツ部門1位 草野 聡 選手

   課題部門1位 大久保 郁 選手

   創作部門1位 大久保 郁 選手

ベストテクニカル賞 大久保 郁 選手

ベストネーミング賞 大久保 郁 選手

ベストテイスト賞 草野 聡 選手

    総合第1位 大久保 郁 選手 

 

第4回プレミアムテキーラ・カクテルコンペティション

第1位 中村 英吾 選手

第2位 長友 俊也 選手

第3位 小作 智也 選手

特別賞 矢島 怜佳 選手