この度20138/10(土)〜11(日)に

横浜赤レンガ倉庫にて開催される、

 

「第4回アレグリア・デ・メヒコ2013」

 

におきまして、

日本バーテンダー協会 横浜支部による

「第3回テキーラカクテルコンペティション」

11日に開催致します。

 

 プレミアムテキーラの認知度もかなり定着し、

多くのバーテンダー、飲食店経営者に理解されつつあります。

 

 そこで今回 (一社)日本バーテンダー協会 横浜支部の会員、

飲食店従事者及び関連酒販店様を対象としたテキーラ講習会及び

商談会を下記の通り企画させて頂きました。

 

つきましては、多くのメンバーにご参加いただき、

テキーラに関する知識を更に深めて頂くことができれば幸いです。

 

テキーラ講習会及び商談会

 【日時】

2013  7 8日(月)1315

 

 【会場】

「ビストロ酒場 マリーンクラブ」

(住所)横浜市中区港町3-14 キリン関内ビル2

(TEL)045-662-8240

 

 【参加費】

 1,000円

 

 【内容】

テキーラ講習会

(ブランド説明)

カサ・ノブレジャパン  ブランドマネージャー

ルイス・ラミレス 氏

 

(講演) 

講師 渡辺 匠

The Sailing Bar Chief Bartender
・日本バーテンダー協会会員

・日本ソムリエ協会認定シニアソムリエ    

・2010 World Class 世界大会9位

・カサ・ノブレ ジャパン第1回カクテルコンテスト2013 優勝

 

 

 

「第3回テキーラカクテルコンペティション」

【日時】

2013811日(日)1415

 

【会場】

横浜赤レンガ倉庫イベント広場B 

アレグリア・デ・メヒコ会場内

 

【内容】(予定)

テキーラを使ったカクテルをレシピ書類選考により選出された、

バーテンダー達が競う。

審査員及び一般審査により優勝者を決定。

 

 

 

※大会出場希望者はテキーラ講習会への出席が、

必須となりますので、ご出席下さいます様、お願い致します。

 

 

 

参加希望者は75日(金)までに必ずご連絡ください。

 

(担当)

日本バーテンダー協会 横浜支部 渉外事業部部長

佐藤 健太郎

 

Bar Day Cocktail

(TEL)045-633-6308

(E-Mail)daycocktail@gmail.com

 

 

 

昨年開催時の様子 2012年8月12日(日)

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【日時】2013年6月6日(木) 18:00~20:00

【会場】横浜大さん橋ホール

【主催】フランス農水省 フランス食品振興会(SOPEXA) NPO法人 横浜ガストロノミ協議会

【後援】横浜市 (公財)横浜観光コンベンション・ビューロー

【協力】(公・社)全日本司厨士協会神奈川本部 横浜市洋菓子協会 横浜ソムリエアソシエイツ

(一般・社)日本バーテンダー協会横浜支部 (一般・社)日本ホテルバーメンズ協会

(公・社)日本中国料理協会

 

【内容】

「アペリティフの日 in 横濱 2013」が開催されました。

今年のテーマは〝横浜流アペリティフ〟

横浜市の名店で活躍している和洋中のシェフ、パティシエ、ソムリエ、バーテンダーが来場したお客様に横浜の特産品、特産物を使用し、腕によりをかけたアミューズ、ワイン、カクテル等を提供。

今年で10回目の開催の当イベント。900名弱ものお客様がいらっしゃいました。

 

NBA横浜支部会員とHBA西関東支部会員の皆様がカクテルブースにて参加。

「花連」 (ヨコハマカクテルコンペティション2012 シドモア部門優勝カクテル)

「グレートサンライズ」 (2011年IBA主催 第60回ワールドカクテルチャンピオンシップ 総合優勝作品)

「ヨコハマ」 「バンブー」 「ヨコハマ・ツイスト」 「チェリーブロッサム・ツイスト」

をお客様に提供致しました。

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また10周年ということで横浜をモチーフにしたカクテル10種類をステージ上にて披露し、来賓の方々にカクテルを試飲、審査していただきました。

ステージ上でカクテルを作成するHBA西関東支部の皆様

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ステージ上のNBA横浜支部会員

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アクシデントにも見舞われましたが「ジャック・ター ツイスト」を作成した、

佐々木会員が見事!?グランプリを獲得しました。

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イベントは大盛況のまま終了いたしました。

来年は2014年6月5日(木)に開催される予定です。

NPO法人 横浜ガストロノミ協議会様、

今年度も参加させていただきまして誠にありがとうございました。

また当日スタッフとして参加されたHBA西関東支部の皆様、

有田支部長、山田高史会員、内村会員、佐藤会員、原田会員、佐々木会員、お疲れ様でした。

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報告者:佐々木 健介

【日時】2013年6月1日(土)

【会場】大阪国際会議場グランキューブ大阪

 

【内容】

大阪国際会議場グランキューブ大阪にて開催された、

NBA2013年度全国通常総会にて、今年度のベストバーテンダー受賞者の

発表と授賞式が執り行われました。

 

今年度のベストバーテンダーに、

横浜支部支部長の、有田王城会員が選ばれました。

 

この賞は、NBA組織活動を通じて協会の発展向上に功績が認められた会員に対して、送られる賞です。

有田支部長、誠におめでとうございます。

 

ベストバーテンダー.JPG

 

「ベストバーテンダー」についての詳細は、

NBAホームページ内、

「顕彰規定」のページをご覧ください。

http://www.bartender.or.jp/organization/role/kensho.php