[日時] 8/11(土)、12(日) (カクテルコンペは12日14時より)

[会場] 横浜赤レンガ倉庫 イベント広場

 

[内容]

今回で3回目を迎えたメキシコのアート、音楽、フードなどが紹介されるこのイベント。

マヤカレンダーをテーマにしたプロジェクション・マッピングが赤レンガ倉庫に投影されるほか、

メキシコ北部の伝統音楽"ノルテーニョ"と"テクノ"を融合させたエレクトロニック・ミュージックのDJも来日。

このほか、CERVEZA TIJUANA(ティファナ・ビール)の提供や、

TJビールのイメージガールコンテストなどのイベントも開催。

タコス、ブリトー、シュラスコ、メキシコ牛ステーキなどのフードもたくさん提供されました。

 

天気予報では雨との話でしたが、連日天候にも恵まれ、たくさんのお客様にご来場いただいた、

盛大なイベントとなりました。

391240_458378917527504_1811887679_n.jpg

昨年に続き、NBA横浜支部もブースを出店させていただき、

マタドール、ストロベリーやマンゴーフレーバーのフローズンマルガリータ、

テキーラカイピロスカ、テキーラリッキーなどを販売いたしました。

255329_348651521878466_2033779638_n.jpg

 

558426_375576745849437_1091595155_n.jpg

625541_348862725190679_1397892326_n.jpg

 

12日(日)には昨年に続き第2回目となる、「テキーラカクテルコンペティション」も開催。

先日開催されたテキーラ講習会に参加された方の中から選ばれた横浜支部、一般参加の方など15名のバーテンダーが腕を競い合いました。

008.JPG

ベースにプレミアムテキーラの使用が必須とされた様々なカクテルが出品され、

今回からテクニカル部門はIBAスタイルの競技マニュアルとなりました。

030-1.JPG 

司会進行をされた、デ・アガベ株式会社 代表取締役 マルコ・ドミンゲス氏

横浜支部 里見会員。

574545_458490904182972_19933987_n.jpg

大会後に、特設ブースにて出場選手のカクテルも販売。

304564_458489230849806_140604664_n.jpg

378181_330352203725463_94027086_n.jpg  

 

競技の結果、

特別賞 坂井 高道 選手 (ホテルメトロポリタン ダイニングバー オーウェスト)

第3位 永田 陽祐 選手 (DINING BAR X Ray 杉田店 一般参加)

第2位 齋藤 康彦 選手 (DINING BAR X Ray 杉田店 一般参加)

第1位 佐藤 健太郎 選手 (Bar Day Cocktail NBA横浜支部)

となりました。

051.JPG 

イベントの企画、運営していただいた、アレグリア・デ・メヒコ関係者様、

コンペティションの審査をしていただいた先生方、誠にありがとうございました。

また、ブース及びコンペティションの企画、運営をしていただいた技術研究部の皆様、

コンペティションに出場された選手の皆様、

連日猛暑の中、長時間働かれたスタッフの皆様、お疲れ様でした。

 
優勝された佐藤選手の作品です。
 
作品名:Morena
読み方:モレーナ
作品の意味:褐色の肌の美女

Recipe
ランチョ・ラ・ホーヤ・レポサド 30ml
バナナ・リキュール 20ml
キャラメル・シロップ  10ml
フレッシュ・ライム・ジュース 10ml
クローブ 2個
シナモンスティック 1/2 本
 
デコレーション/ガーニッシュ:レモンピール、ライムピール、オレンジピール、リンゴの皮

ヨコハマカクテルコンペティション実行委員会より

昨日行われましたヨコハマカクテルコンペティション2012にお暑い中に沢山のお客様にご来場頂きまして誠にありがとうございます。実行委員会一同誠に感謝しております。

先に受賞されました選手の皆様おめございます。

また、大会にご応募頂きました沢山のバーテンダーの皆様、ご協力頂きました賛助会メーカー各社様、審査員して頂きました日本バーテンダー協会、日本バーメンズ協会の役員の方々、シドモア桜100周年里帰りを喜ぶ市民の会の方々、会場でお世話になりましたローズホテル横浜の方々、懇親パーティーを盛り上げて頂いたバンドメンバーの方々、重ねて厚く御礼申し上げます。

皆様方のお気持ちで素晴らしい会になりました事を実行委員会一同 嬉しく思う次第でございます。

そして皆様方のお気持ちと、御協力で被災地南相馬市へ『復興の桜』を寄与出来ます事を感謝致します。
被災地へまた笑顔が生まれ人々の絆が生まれます様に微力ながらお手伝いをさせて頂きます。
詳細につきましては支部HPやFB等でご報告させて頂きます。

本年度は横浜市長 林 文子 様 衆議院議員 松本 純 様にも横浜がカクテル発祥の地である嬉しく素晴らしいお言葉も頂戴致しました。
ありがとうございました。

これからも横浜や日本各地で、カクテルと文化と人との繋がりで皆様と繋がり発展して行きます様に強く願っております。

この場をお借り致しまして、まずは皆様方に御礼申し上げます。

ヨコハマカクテルコンペティション実行委員会
実行委員長
日本バーテンダー協会横浜支部支部長
有田王城
 

(日時) 2012年7月29日(日) 12:00~20:30
(会場) ローズホテル横浜

 

表題の大会が開催されました。

007-1.JPG

天候にも恵まれ過ぎた猛暑の中でしたが、1400名ものお客様方にご来場をいただき、
大盛況のうちに終えることができました!!

お忙しい中、ご来場いただき、
ご挨拶をいただいた、

衆議院議員 松本  純 様

012.JPG


横浜市長 林 文子 様

ycc14.jpg

シドモア桜・里帰りを喜ぶ市民の会、副会長 寺井由紀子 様、同会関係者様、
016-1.JPG

誠にありがとうございました。

 

当日審査をしていただいた日本バーテンダー協会、日本バーメンズ協会の役員の方々

横浜ガストロノミ協議会役員の方々、ありがとうございました。

025.JPG

 

ブースの出店等、ご協力頂きました賛助会メーカー各社様、

ありがとうございました。

091.JPG

ベストブース賞は、

「MHDモエヘネシーディアジオ株式会社」様が獲得されました。

097.JPG

 

懇親パーティーを盛り上げていただいた、

Gipsy Groove with Ruka&Luna様、ありがとうございました。

084.JPG

 

出場選手75名の素晴らしいカクテルの中、

074.JPG

 

厳正なる審査の結果、総合優勝は、

NBA県央支部の、能條 貴史 選手が受賞されました。

 

最後になりますが、大会にご応募頂きました沢山のバーテンダーの皆様、

会場でお世話になりましたローズホテル横浜の方々、

誠にありがとうございました。

選手の皆様、大会実行委員の皆様、お疲れ様でした。

 

大会結果は以下になります。

 
「ヨコハマカクテルコンペティション2012大会結果」(敬称略)

「グランプリ横浜市長賞」
No.14 能條貴史 (カクテル名 Lien Fleur)
188.JPG
 

「シドモア部門賞」
No.51 柏原拓 (カクテル名 華連)
177.JPG

「ヨコハマカクテル部門賞」
No.1 永田陽祐 (カクテル名 Dearest)
169.JPG
 

「ベストネーミング 澤井慶明メモリアル賞」
No.63 富里隆 (カクテル名 HAMA-SAKURA)
120.JPG
 

「ベストテクニカル 金山二郎賞」
No.75 山崎剛
126.JPG

「金賞」(5名)
No.36 大浦貴人
No.28 高野真
No.37 槇永優
No.63 富里隆
No.35 小林正宗
162.JPG

「銀賞」(10名)
No.30 李冬燕
No.71 木戸孝治
No.25 坂上裕大
No.75 山崎剛
No.27 橋口慎司
No.46 上村諭紀夫
No.12 小林由佳
No.22 鹿山博康
No.42 古川浩平
No.19 植薗洋大
151.JPG
 

「銅賞」(15名)
No.70 原田龍一
No.73 高橋隆弘
No.21 堤沙耶香
No.59 西岡由布子
No.6 高橋司
No.23 猪股夕花
No.32 飯田きよし
No.61 濱田新弥
No.33 生柳久達
No.7 今里直人
No.9 中根庸介
No.24 金子太一
No.60 豊住典佳
No.20 臼田徹
131.JPG
 
132.JPG