『カクテルコンペティション・セミナー』

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7月17日(金)、横浜市技能文化会館にて、本年で2回目となる「カクテルコンペティション・セミナー」を開催致しました。
講師には、横浜支部を代表する全国技能競技大会の優勝者でいらっしゃる小林 清貴関東地区本部副本部長と、山本 悌地横浜支部常任相談役をお迎えして、前半はお二方のご経験に基づいて、カクテルコンペティションに対する取り組み方・心構えなどについてお話しいただき、後半には「2009 ヨコハマカクテルコンペティション」に出場する選手5名に、実際にデモンストレーターとして壇上で演技をしていただき、各々に実技指導をしていただきました。
「2009 ヨコハマカクテルコンペティション」1週間前ということもあり、他支部・HBA会員の皆様も含め多数の出席者のもと、大変熱気あふれるセミナーとなりました。
小林副本部長・山本支部相談役、お忙しい中ご指導をいただき、誠に有難うございました。

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