8月27日(水)、講師に松原宏・広報局長をお招きして、「カクテル作りの取り組み方」と題したカクテルセミナーを開催しました。

カクテル・コンペティションにおける審査基準や、カクテルのネーミング・創作意図の作り上げ方についてを中心にお話いただき、今後のオリジナルカクテル製作に対して、大変参考になるセミナーとなりました。
松原広報局長、お忙しい中ありがとうございました。

「第13回 全国ジュニアバーテンダー・カクテルコンペティション」に向けた横浜支部予選大会を、8月18日(月)に行いました。

審査の結果、大場文武選手が第一位となりました。全国大会出場を決めた選手の皆さん、ご健闘をお祈り致します。