福西英三先生 講習会

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■■■洋酒・カクテル雑談2008■■■

主催(社)日本バーテンダー協会横浜支部

講師  福西 英三 先生

テーマ 『 我がカクテル人生 』

  1. 私が歩んで来た道
  2. カクテルの発展とバーの進化
  3. カクテルの手法5つの時代
    1. Build
    2. Stir
    3. Shake
    4. Blend
    5. Espuma
  4. エスプーマカクテルの試作(横浜支部 有田 王城)

【日時】
2008年6月6日13時~15時

【会場】
マリーン・クラブ

【会費】
NBA,HBA会員2000円、一般4000円